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近來經(jīng)常看美食節(jié)目，被各位大廚心靈手巧、游刃有余、別具匠心、爐火純青、運(yùn)用自如、左右逢源的帥氣深深迷住。常常半夜餓肚子，實(shí)在難受，但是為了不給身體增加負(fù)擔(dān)，喝完一杯水我就哄自己睡覺了。

今天就給大家介紹7道健康美味的高血壓患者也可以食用的家常菜。按各自口味選擇，不一定都愛，但一定健康。

1、蒸茄子

食材：茄子1個(gè)、蒜10瓣（看自己口味）

做法：茄子切圓塊，平鋪放入盤中，姜蒜搗碎抹在茄子上面。冷水再鍋中蒸五分鐘后，準(zhǔn)備少量鹽、一點(diǎn)生抽均有抹在茄子上面，最后淋上熱油，燜1-2分鐘即可出鍋。

我太難了，還得擔(dān)心你們看到圖片沒有信心做下去。各位，不要在乎圖片好不好看，好吃最實(shí)在。重要是自己解饞。

2、冬瓜木耳湯

材料：冬瓜適量、木耳適量

做法：將冬瓜、木耳洗凈，切塊。放入冷水煮開，不需要加鹽加油。煮熟即可。降脂神湯。我愛吃香菜放點(diǎn)香菜。

3、蒜泥菠菜

材料：菠菜一把、蒜4瓣（根據(jù)自己口味放蒜）

做法：菠菜洗凈（我一般會(huì)留一點(diǎn)菠菜上面的根，個(gè)人覺得根挺甜的），蒜搗碎。熱鍋下橄欖油，蒜爆香后放入菠菜，炒熟即可。

4、香干炒芹菜

材料：香干若干、芹菜若干、蔥蒜若干

做飯：洗凈（芹菜我一般都會(huì)去筋，就是費(fèi)時(shí)但是口感更佳），將香干切條，芹菜切段。備用。熱鍋下橄欖油爆香蔥蒜，先炒香干，炒至兩邊金黃盛出。再炒芹菜，差不多時(shí)間就倒入剛才炒好的香干，翻炒幾下，出鍋。

注意：這道菜我一般分開炒，因此要下2次油，大家要控制油量。少油少鹽。

5、水煮毛豆

材料：毛豆，八角，花椒，小茴香，鹽，水

做法：毛豆洗凈后用剪刀剪掉兩頭，這樣會(huì)更入味。八角、花椒、小茴香，放調(diào)料盒內(nèi)。

鍋內(nèi)放毛豆、鹽和水，下入調(diào)料盒同煮。開蓋兒中火煮10分鐘左右關(guān)火即可。

人間極品

6、西蘭花炒胡蘿卜

材料：西蘭花、胡蘿卜、青椒、鹽、蒜片

做飯：西蘭花、胡蘿卜、青椒洗凈切好。將西蘭花熱水焯一下。鍋中倒油，放蒜片爆香。放入西蘭花翻炒后再放入胡蘿卜，最后放青椒，喜歡吃蠔油的可以放些蠔油。最后加鹽調(diào)味，裝盤。

7、芡實(shí)蒸蛋羹

材料：枸杞、苦瓜

做飯：枸杞用溫開水洗凈待用，燒熱油鍋投入苦瓜條煸炒，加入鮮湯和枸杞煮約2分鐘，加鹽、味精、白糖調(diào)味，再加水淀粉即成。